É a definição adoptada pela UNESCO, que considera o património imaterial da humanidade uma parte importante da diversidade cultural. Preocupada com a preservação desta área do património, a UNESCO promoveu em 2003 a celebração de uma convenção internacional para o proteger. Essa convenção foi ratificada por Portugal em 2008.
O conceito de «património cultural imaterial» abrange as práticas, representações, expressões, conhecimentos e aptidões tradicionalmente reconhecidos pelas comunidades como fazendo parte do respectivo património cultural, bem como os instrumentos, objectos, artefactos e espaços culturais a eles associados.
Explicita também alguns dos domínios em que se considera que o património imaterial tipicamente se manifesta: tradições e expressões orais, incluindo a língua; artes do espectáculo; práticas sociais, rituais e eventos festivos; conhecimentos e práticas relacionadas com a natureza e o universo; aptidões ligadas ao artesanato tradicional.
No concelho de Arganil existem ainda algumas práticas que se enquadram neste conceito e que procuramos aqui representar.